Żubrówka Czarna, jako ekspert w dziedzinie oczyszczania w ramach projektu Czarna Polana postanowiła zająć się tym istotnym problemem czystości powietrza. Ta doskonała, pszeniczna wódka zawdzięcza swój smak filtracji węglem drzewnym dębowym. To właśnie natura oczyszczania i filtracji stały się istotą najnowszej odsłony projektu Czarna Polana.